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硼對作物生理過程有三大作用：一是促進作用，硼能促進碳水化合物的運轉，植物體內含硼量適宜，能改善作物各器官的有機物供應，使作物生長正常，提高結實率和坐果率。二是特殊作用，硼對受精過程有特殊作用。它在花粉中的量，以柱頭和子房含量.多，能刺激花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，使授粉能順利進行。作物缺硼時，花藥和花絲萎縮，花粉不能形成，表現出“花而不實”的病癥。三是調節(jié)作用，硼在植物體內能調節(jié)有機酸的形成和運轉。缺硼時，有機酸在根中積累，根尖分生組織的細胞分化和伸長受到抑制，發(fā)生木栓化，引起根部壞死。硼還能增強作物的抗旱、抗病能力和促進作物早熟的作用。
另外，在水稻雜交制種中施用硼肥，可使父、母本植株的生殖器官成熟期趨于一致，促進制種產量的大幅度增加；同時還能提高遠緣雜交種的結實率。可見硼在育種工作中也同樣能起重要作用。
作為油菜、棉花、花生、果樹、蔬菜等高需硼經濟作物，缺硼會嚴重地影響作物的正常生長，缺硼已成為妨害作物產量及品質提高的主要限制因子。
